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Spaghetti polpo e pachino
(a scelta la salsa può essere bianca oppure rossa) |
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Ravioli di spigola
con gamberi, zucchine e pomodorino |
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Tonnarelli
con alici fresche, olive nere e finocchietto selvatico |
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Tagliatelle ai due pesci
Orata, spigola e pomodorino |
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Risotto ai frutti di mare |
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Gnocchi di patate al ragù di gallinella
di mare
con cozze sgusciate, profumo di basilico e pistilli
di zafferano della Piana di Navelli |
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Tonnarelli con julienne di zucchine
e bottarga di muggine grattugiata |
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Tonnarelli con cicoria, rosmarino e pecorino
Romano |
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Spaghetti con tonno fresco e capperi |
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Linguine al nero di seppia |
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